Schüttelbrot mit Beef Tatar, Röstzwiebel & Krencreme

Schüttelbrot mit Ziegenkäsecreme und Feigen

Quinoasalat mit mariniertem Schafskäse, Papaya & Vogerlsalat

Roastbeef mit Ruccolasalat, Pinienkerne, Parmesan und Balsamico

Räucherlachs und Schnittlauchbrot

Aufstrichvariation, Butter

Bauernbrot und italienisches Landbrot, Baguette

Hollywood-Bowl Honig-Joghurt mit Obst, Chia&Leinsamen und Crunchy Müsli

Schokoladenbrownie & Basilikum-Joghurtmousse mit Ananaschutney

Ingwer-Prosecco Pralinen aus weißer Schokolade mit Cornflakescrunch

Kärntner Fingerfoodgemüse vom Bauernhof (roh & knackig / salzig & eingekocht)

„Salami, Hartwürstl, Schinken, Wurzelspeck

Drautaler Käse, Schlierbacher Käse, Landfrischkäse

Räucherforellentatar mit Kren und Vogerldalat

Tomaten-Mozzarella mit Rucola

Kernöltopfen, Senf und Butter

Bauernbrot und italienisches Landbrot, Baguette

Schwyzer Bowl - Bircher Müsli mit Waldbeeren und Joghurt

Fruchtplunder Gebäck

Schüttelbrot mit Beef Tatar, Röstzwiebel und Krencreme

Schüttelbrot mit Ziegenkäsecreme und Feige

Quinoasalat mit mariniertem Schafskäse, papaya und Rucola

Tomaten Mozzarella mit Rucola

Grissini mit Prosciutto

Aufstrichvariation und Butter

Bauernbrot und italienisches Landbrot Baguette

Schokoladenbrownie, Waldbeeren und Erdbeeren